Arveja China (Snow Peas)Esta arveja es originaria del Asia Central. Su nombre científico es Pisum sativum var. macrocarpum. Siendo conocida también como ho lan tao, snow pea, chinnese pea, sugar pea. La planta puede llegar a desarrollar hasta una altura de 2 mts. El fruto es una vaina aplanada comestible, de color verde esmeralda de 5 a 8 cms. Su mayor valor nutricional está en su concentración de vitamina C; dado que cubre la mitad de lo recomendado para una dieta diaria con esta vitamina, cantidad mucho mayor que la de una arveja común. Además, 35 onzas de este producto contienen aproximadamente 42 calorías, cantidad bajísima si la volvemos a comparar con la arveja común.

Presentación

Cajas 2.0 kg, 4.5 kg  ó 10 lb.

Estacionalidad de la oferta

EstacionArverja