Arveja Dulce (Sugar Beans)La arveja dulce es una planta cuyos orígenes se sitúan entre el Mediterráneo y parte del Medio Oriente, hasta el suroeste de Asia. Su nombre científico es Pisum sativum L. Pueden consumirse en estado fresco o congelado y presentan una excelente vida poscosecha. La arveja dulce es una mezcla entre la arveja inglesa y la arveja china. Una de las características más relevantes de las arvejas dulce es que son un alimento rico en proteínas y carbohidratos, con presencia de bajos niveles grasa, además de constituirse una interesante fuente de fibra, vitaminas A, B y C siendo el vegetal con tal vez el mayor aporte de tiamina (vitamina B1) y hierro. Así mismo la presencia en sus frutos de fibra soluble en agua, promueven el buen funcionamiento intestinal y ayudan a eliminar las grasas saturadas.

Presentación

Cajas 2.0 kg, 4.5 kg  ó 10 lb.

Estacionalidad de la oferta

EstacionArverja